07. Mai 2019, 22:18 Uhr

Mainzlarer Knödeltisch am Samstag

07. Mai 2019, 22:18 Uhr

Aufgrund des großen Erfolges des ersten Mainzlarer Knödeltisches im Herbst 2017 wird am Samstag, 11. Mai, erneut die Ortsdurchfahrt in Höhe des Backhauses für diese Feier gesperrt. Fassanstich wird um 11.30 Uhr mit Landrätin, Anita Schneider und Bürgermeister Peter Gefeller sein.

Das kulinarische Angebot besteht wieder aus original österreichischen Knödeln, die durch die Köche Bernie Hofer und Martin Nothdurfter zubereitet werden. Die beiden werden extra zum Fest aus Österreich anreisen. Auf der Speisekarte stehen unter anderem: Speckknödel auf Sauerkraut mit Bratensauce, Semmelknödel mit Rahmschwammerlsauce, Spinatknödel mit zerlassener Butter, Parmesan und Rucola, Kasspressknödel mit Krautsalat und Sauerrahmdip.

Umrahmt wird die Veranstaltung durch die »Dünsberg Buam«. Die Erlöse gehen an das Kinderpalliativ-Team Mittelhessen. Eine Video-Einladung des ehemaligen Boxers Axel Schulz ist in den sozialen Netzwerken geschaltet. Organisatoren sind die Burschenschaft Frohsinn und die Mädchenschaft Grashoppers sowie der Stammtisch Quambusch und die »Lomhöpper«.

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